自制热门肉丸奶酪焗面：茄汁肉丸奶酪焗面
原料：
主料：意大利面1把、自制里几肉1小块、热门肉丸肉丸蕃茄2个、奶酪奶酪洋葱半个、焗面焗面白蘑菇5个、茄汁马苏里拉奶酪小半块、自制蒜1瓣、热门肉丸肉丸罗勒叶几片（没有可以不放）
调料：盐、奶酪奶酪黑胡椒粉、焗面焗面蕃茄酱、茄汁糖、自制生粉、热门肉丸肉丸蛋黄1枚
做法：
1、奶酪奶酪食材清洗干净，焗面焗面蕃茄切成丁，茄汁蘑菇切成片，洋葱切成小丁，奶酪切成片，蒜切末；锅中放足量水烧开后加入意面转中大火加少许盐煮8-10分钟至意面成熟，没有硬心捞出放在烤碗里备用；
2、里几肉剁碎，加入1枚蛋黄、盐、胡椒粉及适量干生粉搅打到粘稠的程度上劲，锅中放水烧开后，将猪肉馅用手搓成肉丸放入水中小火煮熟捞出备用；
3、锅中加油烧热后，先放入洋葱末翻炒出香味，接着加入蕃茄炒软，再加入蘑菇片一起蕃茄，同时加入多一些的蕃茄酱和少许糖；
4、加入1大碗水使蕃茄酱汁浓稠，放入罗勒碎叶，然后将煮好的肉丸一起倒入，调入盐、黑胡椒粉，少许糖调味；
5、将煮熟的意面捞出放在烤碗盘部，上层均匀的铺一层茄汁肉丸酱汁，最后在表层撒上一层奶酪，入烤箱中层200度烤5-10分钟奶酪溶化即可。
(责任编辑：教程攻略)
现代使用的最坚固的产品是什么？有多坚固？
美味搬回家:超级过瘾的酱香肥牛金针卷
快手夏季经典开胃小炒菜：老干妈炒鸡心
信手拈来的润肠排毒营养小菜：凉拌金针菠菜
太上皇和皇上谁的地位更高？太上皇需要向皇帝行礼吗？推荐文章
-
3月9日上午，北海一名七旬男子在一家酒店猝死。据警方初步调查，该男子死亡疑与嫖娼有关。记者从警方了解到，这名72岁的农姓男子为北海本地人。当天上午9时许，他骑自行车径直来到北海市南珠市场附近一家酒店，
...[详细]
-
原料：鲜鱿鱼一只，去须。配料：红椒半个、黄椒半个、紫甘蓝半个小）、香菜两根、姜一块、柠檬片两片调料：韩式辣椒酱半汤匙、米醋一汤匙、凉拌酱油半汤匙、白糖一点五茶匙、盐一点五茶匙、橄榄油半汤匙做法：1，原
...[详细]
-
原料：米饭一碗、虾仁、胡萝卜、火腿、葱、豌豆、盐、胡椒粉。做法：1、火腿切丁、胡萝卜切丁、葱切碎备用，虾仁清洗干净后，用少许盐、料酒腌制一下；2、将豌豆和虾仁下开水锅焯熟，锅里放油，油热后下胡萝卜丁入
...[详细]
-
原料：肥牛片10片、金针菇100g、香辣酱适量。做法：1、金针菇洗净、去掉根部，用肥牛片卷起，放入料理盒；2、根据个人口味浇上适量香辣酱；3、盖上料理盒盖，送入微波炉；4、700W微波火力加热5分钟左
...[详细]
-
据巴西南美侨报报道，周日(20日)下午，在圣保罗市西BUTANTA区，HUGO CAROTINI路上一家中餐饭店遭抢，饭店中顾客财产被劫，匪徒抢劫了一辆汽车逃走，无人受伤。被抢的饭店名为EVEREST
...[详细]
-
国内一场白酒含塑化剂风波刚平息，如今洋酒又登上了塑化剂超标的风口浪尖。法国《夏朗德日报》日前报道称，中国海关在检查一批进口干邑葡萄酒时发现塑化剂含量超标，大批人头马、卡慕(Ca-mus)和法拉宾(Fr
...[详细]
-
材料：雪梨、罗汉果、川贝、冰糖制作过程：1、雪梨削皮切成小块2、罗汉果掰开3、川贝碾碎4、将雪梨、罗汉果、川贝放入炖盅,加入适量的水和少量冰糖5、隔水放入高压锅6、上汽后中火压半小时7、排气后打开
...[详细]
-
原料：米饭、腊肠、香菇、胡萝卜、香葱、姜丝、生抽、料酒。做法：1、准备材料，香菇洗净泡发；2、腊肠切片、胡萝卜切小块、香菇切粗丝、姜切细丝、香葱切末；3、锅里加少许油加热，姜丝炝锅；4、倒入腊肠和香菇
...[详细]
-
东汉末年，天下分崩，群雄逐鹿。当曹操挥师南下、意图一统江山之际，一场发生于长江赤壁的战役，不仅改写了军事史的以少胜多传奇，更彻底扭转了历史走向——赤壁之战以烈火焚舟之势，击碎了曹操的统一迷梦，为孙权、
...[详细]
-
原料：澄粉100g、淀粉15g、去骨鸡腿肉60g、玉米30g、青豆30g、胡萝卜30g、榨菜30g。调料：盐、料酒、酱油、胡椒粉、蚝油、猪油、红苋菜汁适量。做法：1、澄粉加淀粉，调入少许盐混合拌匀。2
...[详细]
热点阅读
